The campusの地域おこしについて「自家製ソーセージのパスタ」
今日は、Theキャンパスに行った。岩手県北上市稲瀬町にある、アウトドアが人気が場所だ。 そこで、「自家製ソーセージパスタ」を食べながら、地域おこしについて思った。 白い家の中に入り、ソーセージパスタを食べた。食材は、地 …
食がmoteの土台 秋田大仙市南外 吉田先生・国光先生の講座 ＊洋野町で強くなる日記＊
去年、秋田市大仙市で行われた菌ちゃんセミナー(長崎県で農業を仕事にしている吉田先生と、日ごろから食べる物の中に必要なだしを加えるという観点から子どもの悩みに寄り添っている国光先生の講座)に参加した。まず、俺は、一日3食 …
文化的友だち
・ブログ 「なにか、おすすめの郷土料理はありますか？」 「せんべい汁がおすすめだよ」 先輩に郷土料理について聞いたところ、せんべい汁やいちご煮について教わった。 八戸みろく横丁や、階上ポセイドンでせんべい汁が食べられる …
【食べることが好きな人】白い結晶 「塩作り」体験がおもしろい！ 田野畑村 番屋の塩作り体験
「雪のように、さらさらとしていますね！」 いつもは感情を静かにする自分も、スタッフさん（以下 読みやすいようにスタッフと略す）に感激の言葉を向ける。 本日、田野畑村の塩作り体験に参加した。 目次1 田野畑村へ2 塩作り2 …
「音楽」で頭角を現す 盛岡4校の音学部の演奏を聞いて感動
本日、洋野町のセシリアホールで盛岡第四高校の音楽部の演奏を聞き、感動した。僕は高校時代、スポーツをしていて、スポーツでしか自分の表現方法が分からなかった。 しかし、今回、盛岡の学生さんの音楽を聞き、このような自己表現 …
陶芸工房「手びねり」の体験【洋野町体験教室】・おおのキャンパス
4月に赴任した僕は、地元の方に提案するため、洋野町の体験教室を自分でも体験していた。まずは、洋野町内においても有名な「おおのキャンパス」に足を運び、体験工房に足を運ぶ。 いつもの駐車場より場所が上の、体験工房用の駐車場に …